Panettone aus dunkler Schokolade – GLUTEN- UND LAKTOSEFREI

Entdecken Sie unseren gluten- und laktosefreien Panettone mit dunkler Schokolade , ein handwerklich hergestelltes Dessert, das Tradition und Innovation vereint. Dieser Panettone wird mit einem natürlichen und langsamen Gärungsprozess hergestellt und hat eine weiche Konsistenz und eine leichte Wabenstruktur, ähnlich der eines traditionellen Panettone, jedoch ohne Gluten und Laktose.

Angereichert mit dunklen Schokoladenstückchen ist es das perfekte Dessert für alle, die ein schmackhaftes und leicht verdauliches Erlebnis suchen, ohne auf Qualität zu verzichten. Ideal für den Urlaub, aber auch für jeden besonderen Anlass.

Zutaten: Maisstärke, Reisstärke, Kartoffelstärke, Zucker,
Emulgatoren (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Säuren).
Fette, 1,2 Propandiolester von Speisefettsäuren), Glucose
dehydriert, SOJAMEHL, Backtriebmittel (Diphosphat).
Dinatrium, Natriumhydrogencarbonat, Stabilisator: Calciumsalze
an Fettsäuren) Dextrose, LAKTOSEFREIE MILCH,
Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthangummi, Hydroxypromethylcellulose,
Flohsamenfasern, Erbsenmehl, Aromen, BUTTER OHNE
LAKTOSE, PASTEURISIERTES EIGELB, 72 % Schokolade
(Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithin
Soja, natürlicher Vanilleextrakt), Bierhefe, Orangenschale
Nabel, Akazienhonig, Salz, Sorbinsäure

Gewicht: 470g

Ablauf: 45 Tage