Glutenfreie apulische Taralli

Glutenfreie apulische Taralli sind eine Alternative zu den Klassikern mit Fenchelsamen. Es handelt sich auch um einen Snack zum Aperitif, als Vorspeise, aber auch um ihn in der Mitte des Tisches zu platzieren und während des Mittagessens zu genießen, insbesondere für diejenigen, die sich gluten- und laktosefrei ernähren.
Die traditionellen mit Gluten sind typisch für Süditalien und insbesondere für Apulien , wo es keinen Aperitif ohne Taralli gibt!

ZUTATEN: Reismehl, Weißwein (enthält SULFITE), natives Olivenöl extra, Maisstärke, Salz, Xanthangummi.

GEWICHT: 200g

ABLAUF: 120 Tage